Информсклад

Вернуться   Информсклад > Что интересного вокруг нас > Для простых смертных > Интересные фотоснимки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.06.2013, 12:31   #1
Алексей Викторович
Администратор
 
Аватар для Алексей Викторович
 
Регистрация: 02.10.2015
Сообщений: 438,889
Спасибо / Лайки
Спасибо (Дано): 0
Спасибо (Получено): 2
Likes (Дано): 2
Likes (Получено): 2
Dislikes (Дано): 0
Dislikes (Получено): 0
Активность - Статистика
Активность - Наглядно
По умолчанию Бенто – искусство быстро перекусить на работе

В Японии умеют есть не только вкусную и здоровую, но и красивую пищу. В этом выпуске мы предлагаем вам подборку фотографий бэнто, который представляет собой японский вариант обеда с собой.
(Всего 23 фото)





1. Бенто в Японии называют порционный обед на одного человека, специально упакованный, чтобы его можно было взять с собой.



2.



3. Японцы славятся своим умением создавать утонченные произведения искусства практически из ничего, поэтому и в оформлении бенто можно найти непревзойденные шедевры.



4. Традиционно обед-бенто состоит из риса, рыбы или мяса, а также каких-нибудь маринованных, сырых или отварных овощей. И все это упаковано в удобную коробочку с крышкой.



5.



6.



7.



8.



9.



10. Базовое соотношение для риса, рыбы(или мяса), овощей и соуса для бенто – это 4:3:2:1. Отварной рис перед тем, как положить его в коробку для бенто, полностью охлаждают и слегка подсушивают, иначе под крышкой коробки может сконденсироваться пар и еда потеряет свой вкус и привлекательный вид.



11. Коробочки для упаковки бенто могут быть самые разные: от стандартных, которые можно купить в любом супермаркете, до действительно изысканных, драгоценных шедевров ручной работы.



12. Сегодня в Японии готовые, упакованные бенто можно купить в универсальных магазинах, на железнодорожных станциях, в супермакетах и в магазинах, специализирующихся на продаже бенто. Изысканно оформленное бенто можно заказать и в ресторане.



13.



14. Искусство приготовления и оформления бенто не умирает и среди домохозяек Японии. Многие с удовольствием посвящают этому занятию целые часы только для того, чтобы любимый муж и дети распаковали и съели это произведение во время обеденного перерыва.



15. Искусство приготовление бенто в Японии очень ценится и считается одним из важных качеств хорошей домохозяйки.



16.




17. В оформлении бенто есть несколько стилей. Например «киарабен» – бенто, оформленное в виде героев популярных японских мультфильмов и видеоигр.



18. Другой популярный стиль художественного оформления бенто - «оэкакибен» (бенто-картинка). Блюдо оформляется в виде животных, зданий, монументов, цветов или даже людей.



19. По созданию таких бенто даже проводятся официальные соревнования.
Очень простое в приготовление и очень патриотичное бенто называется «хиномару бенто» (хиномару – это флаг Японии). В этом бенто на белом отварном рисе лежит кусочек красной отварной моркови или маринованная слива. Очень дешевая и здоровая пища.



20. Самым традиционным и самым древним контейнером для бенто является специальная лаковая коробочка «шокадо бенто», разделенная внутри на несколько отсеков.
Внешний вид «шокадо бенто» вдохновил дизайнеров ноутбука ThinkPad, выпускавшегося корпорацией IBM, на создание его характерного угловатого корпуса.



21. На железнодорожных станциях префектуры Нагано можно купить особый вид бенто – «камамеши бенто», который готовится и продается в маленьких глиняных горшочках.



22.



23. Есть в Японии и специальная служба по доставке бенто. Этот сервис называется «Хока-Хока Тай», а бенто, которое продается через эту службу, называют «хокабен».



Источник: Bigpicture.ru
Алексей Викторович вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
бенто , вид , домохозяйка , есть , железнодорожный , здоровый , искусство , коробка , коробочка , крышка , купить , магазин , мясо , называть , называться , несколько , обед , овощ , один , отварный , оформление , пища , популярный , приготовление , продаваться , произведение , работа , рис , рыба , служба , создание , специальный , станция , стиль , хиномар , человек , шедевр , шокадый , япония , японский

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Стресс на работе: «проблемы далеки от урегулирования» Алексей Викторович Необработанные переводы статей 0 05.10.2015 16:41
Банкноты Североамериканского Союза готовы к работе Алексей Викторович Необработанные переводы статей 0 05.10.2015 11:38
Сбои в работе концерна РЕНО Алексей Викторович Необработанные переводы статей 0 05.10.2015 09:35
Интересные фотоснимки Люди на работе: фото Стива МакКарри Алексей Викторович Интересные фотоснимки 0 23.06.2013 00:47
Интересные фотоснимки Любите ездить быстро, но не любите платить штрафы? Тогда, этот пост для вас Алексей Викторович Интересные фотоснимки 0 17.06.2013 21:58


Текущее время: 15:25. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot

Рейтинг@Mail.ru